飼料膨化機(jī)
飼料膨化機(jī)為單螺桿擠壓式膨化機(jī)。主要用于食品膨化、畜禽飼料SPHS218膨化機(jī)或用于膨化單一原料,也可做為植物油脂及飲用酒生產(chǎn)中原料的預(yù)處。雙螺桿擠壓式膨化機(jī),主要用于高端水產(chǎn)料,膨化機(jī),寵物料的生產(chǎn)加工,特別是粘性大的物料加工。
主要特點(diǎn):1、 機(jī)型設(shè)計(jì)新穎,結(jié)構(gòu)緊湊,生產(chǎn)效率高。2、 工作可靠,堅(jiān)固耐用,故障率低,操作維修方便。3、 使用簡(jiǎn)單方便,多功能膨化機(jī)械,傳動(dòng)平穩(wěn),噪聲低度。
淀粉質(zhì)在膨化中的作用
淀粉團(tuán)粒內(nèi)水分的含量與分配,較大程度上取決于多糖鏈的密度與疊集的規(guī)則性。這對(duì)淀粉的理化性質(zhì)和膨化加工特性關(guān)重要。
在熱壓條件下,團(tuán)粒內(nèi)部的變化大致涉及四個(gè)不同的過(guò)程:
①向微晶區(qū)域引人結(jié)合水;
②無(wú)定形區(qū)中凝膠相的有限潤(rùn)漲;
③微晶的熔融,同時(shí)已熔微晶與非晶性凝膠區(qū)的共同水化和潤(rùn)漲;
④熔融微晶的水化導(dǎo)致團(tuán)粒內(nèi)水分重新分配,大圓球膨化機(jī),終潤(rùn)漲產(chǎn)生的應(yīng)力使微晶變形又加速了熔融。
生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)單、占地面積小、耗能低、生產(chǎn)效率高
用于加工膨化食品的設(shè)備簡(jiǎn)單,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特,小型顆粒膨化機(jī),可以較簡(jiǎn)便和快速地組合或更換零部件而成為一個(gè)多用途的系統(tǒng)。 加工單位重量產(chǎn)品的設(shè)備所需占地面積很小。例如 ,BC45型雙螺桿擠壓機(jī)包括自動(dòng)控制機(jī)在內(nèi)所需占地面積僅為8平方米,這是其他任何食品蒸煮加工系統(tǒng)所不及的。
可節(jié)省生產(chǎn)單位重量蒸煮產(chǎn)品所需電、汽、水的消耗。 勞動(dòng)生產(chǎn)率高,加工費(fèi)用低。根據(jù)約翰斯頓( Johnston)對(duì)某種HT/ST擠壓蒸煮機(jī)生產(chǎn)的特定產(chǎn)品的加工費(fèi)用和耗能費(fèi)用的分析,每噸產(chǎn)品的加工費(fèi)用比其他任何工業(yè)蒸煮方法的費(fèi)用都要低。
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